Gastronomic Tours

Shizen's Menu

Discover a menu that celebrates simplicity and the purity of flavors. Every dish at Shizen is carefully crafted to offer a balanced dining experience, combining the art of contemporary cuisine with the finest ingredients the earth has to offer. An invitation to a culinary journey where tradition meets creativity.

Shizen

Menu

Brunch/ Snack & More..

Ποικιλία Ψωμιού

2€

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο/ μαριναρισμένες ελιές/ βούτυρο φρέσκων μυρωδικών

Salads

Σαλάτα Ελληνική

10€

Ντομάτα/ αγγούρι/ πιπεριά/ κρεμμύδι/ φέτα/ κριθαρομπουκιά/ ελιές/ κάπαρη/ ρίγανη/ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ροδάκινο Σχάρας με Κατσικίσιο Τυρί

€48

Σπανάκι/ iceberg/ μέντα/ κουκουνάρι/ dressing βαλσάμικο

Σαλάτα Shizen

11€

Πράσινα φύλλα/ σταφύλια/ ταλαγάνι/ σουσάμι/ dressing πετιμέζι

Caesar Salad

10€

Κοτόπουλο/ μπέϊκον / πράσινα φύλλα/ κρουτόν / dressing παρμεζάνας

Black Salad

11€

Κινόα/ μαύρο ρύζι/ καλαμποκι/ τσίλι/ βασιλικός/ lime/ coulis πιπεριάς

Appetizers

Φιλέτο Μόσχου Carpaccio

16€

Παρμεζάνα/ ρόκα/ λεμόνι/ κάπαρη/ truffle mayo

Μανιτάρια & Λαχανικά Σχάρας

10€

Dressing ντομάτα/ εστραγκόν/ σκόρδο/ φρέσκα μυρωδικά

Σαρμαδάκια

7€

Χειροποίητα / μους γιαούρτι/ lime/ σκόρδο

Ταλαγάνι Σχάρας

10€

Μαρμελάδα ντομάτας/ βασιλικό

Snacks

Ελληνικό Sandwich Λαχανικών

8€

Αράβικη πίτα/ ντομάτα/ αγγούρι/ φέτα/ ελιές/ πράσινες πιπεριές/ κρεμμύδι/ ρίγανη/ κρέμα καπνιστής μελιτζάνας/ χωριάτικες πατάτες

Burger Τραγανό Κοτόπουλο

12€

Coleslaw/ iceberg/ sauce μουστάρδα-μέλι/ χωριάτικες πατάτες*

Pretzel & Falafel* Sandwich

€24

Ντομάτα/ αγγούρι/ φρέσκα μυρωδικά/ γιαούρτι/ ταχίνι/ σαλάτα

Φοκάτσια

€24

Μοτσαρέλλα/ πέστο βασιλικού/ ντοματίνι/ βαλσάμικο

Club Sandwich

12.5€

Κοτόπουλο/ παστράμι γαλοπούλα/ αυγό/ ντομάτα/ μαρούλι/ gouda/ μαγιονέζα/ χωριάτικες πατάτες

Pulled Beef Burger

13.5€

Μοσχάρι/ bun/ μπέικον/ cheddar/ σάλτσα αγιολί/ iceberg/ ντομάτα/ πατάτες country

Pretzel Sandwich

12€

Γαλοπούλα/ μοτσαρέλλα/ πίκλα αγγούρι/ ρόκα/ ντομάτα/ basil mayo/ σαλάτα

Veggie Burger

14.5€

Μπιφτέκι φυτικής προέλευσης/ bun/ ντομάτα/ αβοκάντο/ ρόκα/ κέτσαπ/ τυρί φυτικής προέλευσης/ χωριάτικες πατάτες

Pinsa Μαργαρίτα

10€

Σάλτσα ντομάτα/ βασιλικό/ παρμεζάνα/ mozzarella

Pinza κοτόπουλο

13.5€

Mozzarella/ παρμεζάνα/ ντοματίνι/ σπανάκι

Brunch

Yoghurt bowl

7 €

Βρώμη/ μπανάνα/ ανανάς / blueberries/ αμύγδαλο/ μέλι/ ταχίνι ή φυστικοβούτυρο

Αυγά Benedict

10€

Ψωμί ωρίμανσης/ χοιρινό με βότανα/ ρόκα/ ντοματίνια/ ολλανδέζ

Ποικιλία Τυριών & Αλλαντικών (2 ή 4 άτομα)

15€ / 25€

Με μανούρι/ γραβιέρα Μεσσηνίας/ γιδοτύρι Κρήτης/ ανθότυρο με θυμάρι/ γαλοπούλα με πάπρικα/ παστράμι μόσχου/ χοιρινή μπριζόλα καπνιστή

Kid's Menu

Τόστ με Χοιρινό ή Γαλοπούλα

7€

Gouda/ τηγανιτές πατάτες*

Κοτομπουκιές*

8.5€

Μαγιονέζα/ κέτσαπ/ τηγανιτές πατάτες*

Main Courses

Μπιφτέκια Σχάρας

15€

Πατάτα baby/ λαχανικά σχάρας/ pico de gallo

Ραβιόλι με Σπανάκι και Ρικότα

14€

Λεμόνι/ βούτυρο/ παρμεζάνα

Κριθαρότο Γαρίδας*

16€

Bisque/ σάλτσα ντομάτας/ gremolata/ ντοματίνια/ παρμεζάνα

Ριζότο Λαχανικών

13€

Μελιτζάνα/ κολοκύθι/ ντοματίνι/ πιπεριά κόκκινη/ παρμεζάνα/ κρέμα τυρί/ φρέσκα μυρωδικά

Σουβλάκι Κοτόπουλο με Πιπεριές

14€

Κους κους/ αγγούρι/ ντοματίνι/ φρέσκα μυρωδικά/ σάλτσα γιαούρτι

Desserts

Κρέμα Λεμόνι

8€

Φουντούκι/ φρούτα του δάσους/ σορμπέ φρούτα του δάσους

Σουφλέ Σοκολάτας

9€

Σάλτσα πραλίνας/ παγωτό βανίλια/ cruble ξηρών καρπών

Πλατώ Φρούτων (2 ή 4 άτομα)

7.5€ / 12.5€

Με φρούτα εποχής

Παγωτά και Σορμπέ (η μπάλα)

2€

Βανίλια/ Vanilla Σοκολάτα/ Chocolate Φράουλα/ Strawberry Σορμπέ λεμόνι/ Lemon sorbet

Shizen Restaurant

Discover a menu that celebrates simplicity and the purity of flavors. Every dish at Shizen is carefully crafted to offer a balanced dining experience, combining the art of contemporary cuisine with the finest ingredients the earth has to offer. An invitation to a culinary journey where tradition meets creativity.

Opening hours

  • Monday-Sunday 18:00-22:00

Experiences