Shizen
Menu
Brunch/ Snack & More..
Σαλάτες
Σαλάτα Ελληνική
10€Ντομάτα/ αγγούρι/ πιπεριά/ κρεμμύδι/ φέτα/ κριθαρομπουκιά/ ελιές/ κάπαρη/ ρίγανη/ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Ροδάκινο Σχάρας με Κατσικίσιο Τυρί
€48Σπανάκι/ iceberg/ μέντα/ κουκουνάρι/ dressing βαλσάμικο
Σαλάτα Shizen
11€Πράσινα φύλλα/ σταφύλια/ ταλαγάνι/ σουσάμι/ dressing πετιμέζι
Caesar Salad
10€Κοτόπουλο/ μπέϊκον / πράσινα φύλλα/ κρουτόν / dressing παρμεζάνας
Black Salad
11€Κινόα/ μαύρο ρύζι/ καλαμποκι/ τσίλι/ βασιλικός/ lime/ coulis πιπεριάς
Ορεκτικά
Φιλέτο Μόσχου Carpaccio
16€Παρμεζάνα/ ρόκα/ λεμόνι/ κάπαρη/ truffle mayo
Μανιτάρια & Λαχανικά Σχάρας
10€Dressing ντομάτα/ εστραγκόν/ σκόρδο/ φρέσκα μυρωδικά
Σαρμαδάκια
7€Χειροποίητα / μους γιαούρτι/ lime/ σκόρδο
Ταλαγάνι Σχάρας
10€Μαρμελάδα ντομάτας/ βασιλικό
Snacks
Ελληνικό Sandwich Λαχανικών
8€Αράβικη πίτα/ ντομάτα/ αγγούρι/ φέτα/ ελιές/ πράσινες πιπεριές/ κρεμμύδι/ ρίγανη/ κρέμα καπνιστής μελιτζάνας/ χωριάτικες πατάτες
Burger Τραγανό Κοτόπουλο
12€Coleslaw/ iceberg/ sauce μουστάρδα-μέλι/ χωριάτικες πατάτες*
Pretzel & Falafel* Sandwich
€24Ντομάτα/ αγγούρι/ φρέσκα μυρωδικά/ γιαούρτι/ ταχίνι/ σαλάτα
Φοκάτσια
€24Μοτσαρέλλα/ πέστο βασιλικού/ ντοματίνι/ βαλσάμικο
Club Sandwich
12.5€Κοτόπουλο/ παστράμι γαλοπούλα/ αυγό/ ντομάτα/ μαρούλι/ gouda/ μαγιονέζα/ χωριάτικες πατάτες
Pulled Beef Burger
13.5€Μοσχάρι/ bun/ μπέικον/ cheddar/ σάλτσα αγιολί/ iceberg/ ντομάτα/ πατάτες country
Pretzel Sandwich
12€Γαλοπούλα/ μοτσαρέλλα/ πίκλα αγγούρι/ ρόκα/ ντομάτα/ basil mayo/ σαλάτα
Veggie Burger
14.5€Μπιφτέκι φυτικής προέλευσης/ bun/ ντομάτα/ αβοκάντο/ ρόκα/ κέτσαπ/ τυρί φυτικής προέλευσης/ χωριάτικες πατάτες
Pinsa Μαργαρίτα
10€Σάλτσα ντομάτα/ βασιλικό/ παρμεζάνα/ mozzarella
Pinza κοτόπουλο
13.5€Mozzarella/ παρμεζάνα/ ντοματίνι/ σπανάκι
Brunch
Yoghurt bowl
7 €Βρώμη/ μπανάνα/ ανανάς / blueberries/ αμύγδαλο/ μέλι/ ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
Αυγά Benedict
10€Ψωμί ωρίμανσης/ χοιρινό με βότανα/ ρόκα/ ντοματίνια/ ολλανδέζ
Ποικιλία Τυριών & Αλλαντικών (2 ή 4 άτομα)
15€ / 25€Με μανούρι/ γραβιέρα Μεσσηνίας/ γιδοτύρι Κρήτης/ ανθότυρο με θυμάρι/ γαλοπούλα με πάπρικα/ παστράμι μόσχου/ χοιρινή μπριζόλα καπνιστή
Παιδικό Μενού
Τόστ με Χοιρινό ή Γαλοπούλα
7€Gouda/ τηγανιτές πατάτες*
Κοτομπουκιές*
8.5€Μαγιονέζα/ κέτσαπ/ τηγανιτές πατάτες*
Κυρίως πιάτα
Μπιφτέκια Σχάρας
15€Πατάτα baby/ λαχανικά σχάρας/ pico de gallo
Ραβιόλι με Σπανάκι και Ρικότα
14€Λεμόνι/ βούτυρο/ παρμεζάνα
Κριθαρότο Γαρίδας*
16€Bisque/ σάλτσα ντομάτας/ gremolata/ ντοματίνια/ παρμεζάνα
Ριζότο Λαχανικών
13€Μελιτζάνα/ κολοκύθι/ ντοματίνι/ πιπεριά κόκκινη/ παρμεζάνα/ κρέμα τυρί/ φρέσκα μυρωδικά
Σουβλάκι Κοτόπουλο με Πιπεριές
14€Κους κους/ αγγούρι/ ντοματίνι/ φρέσκα μυρωδικά/ σάλτσα γιαούρτι
Επιδόρπια
Κρέμα Λεμόνι
8€Φουντούκι/ φρούτα του δάσους/ σορμπέ φρούτα του δάσους
Σουφλέ Σοκολάτας
9€Σάλτσα πραλίνας/ παγωτό βανίλια/ cruble ξηρών καρπών
Πλατώ Φρούτων (2 ή 4 άτομα)
7.5€ / 12.5€Με φρούτα εποχής
Παγωτά και Σορμπέ (η μπάλα)
2€Βανίλια/ Vanilla Σοκολάτα/ Chocolate Φράουλα/ Strawberry Σορμπέ λεμόνι/ Lemon sorbet
Shizen Restaurant
Ανακαλύψτε έναν κατάλογο που υμνεί την απλότητα και την καθαρότητα των γεύσεων. Κάθε πιάτο στο Shizen είναι προσεκτικά σχεδιασμένο για να προσφέρει μια ισορροπημένη εμπειρία, συνδυάζοντας την τέχνη της σύγχρονης κουζίνας με τα πιο εκλεκτά υλικά που μας προσφέρει η γη. Μια πρόσκληση σε ένα ταξίδι γεύσεων, όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα.
