Shizen
Menu
Brunch/ Snack & More..
Salads
Σαλάτα Ελληνική
10€Ντομάτα/ αγγούρι/ πιπεριά/ κρεμμύδι/ φέτα/ κριθαρομπουκιά/ ελιές/ κάπαρη/ ρίγανη/ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Ροδάκινο Σχάρας με Κατσικίσιο Τυρί
€48Σπανάκι/ iceberg/ μέντα/ κουκουνάρι/ dressing βαλσάμικο
Σαλάτα Shizen
11€Πράσινα φύλλα/ σταφύλια/ ταλαγάνι/ σουσάμι/ dressing πετιμέζι
Caesar Salad
10€Κοτόπουλο/ μπέϊκον / πράσινα φύλλα/ κρουτόν / dressing παρμεζάνας
Black Salad
11€Κινόα/ μαύρο ρύζι/ καλαμποκι/ τσίλι/ βασιλικός/ lime/ coulis πιπεριάς
Appetizers
Φιλέτο Μόσχου Carpaccio
16€Παρμεζάνα/ ρόκα/ λεμόνι/ κάπαρη/ truffle mayo
Μανιτάρια & Λαχανικά Σχάρας
10€Dressing ντομάτα/ εστραγκόν/ σκόρδο/ φρέσκα μυρωδικά
Σαρμαδάκια
7€Χειροποίητα / μους γιαούρτι/ lime/ σκόρδο
Ταλαγάνι Σχάρας
10€Μαρμελάδα ντομάτας/ βασιλικό
Snacks
Ελληνικό Sandwich Λαχανικών
8€Αράβικη πίτα/ ντομάτα/ αγγούρι/ φέτα/ ελιές/ πράσινες πιπεριές/ κρεμμύδι/ ρίγανη/ κρέμα καπνιστής μελιτζάνας/ χωριάτικες πατάτες
Burger Τραγανό Κοτόπουλο
12€Coleslaw/ iceberg/ sauce μουστάρδα-μέλι/ χωριάτικες πατάτες*
Pretzel & Falafel* Sandwich
€24Ντομάτα/ αγγούρι/ φρέσκα μυρωδικά/ γιαούρτι/ ταχίνι/ σαλάτα
Φοκάτσια
€24Μοτσαρέλλα/ πέστο βασιλικού/ ντοματίνι/ βαλσάμικο
Club Sandwich
12.5€Κοτόπουλο/ παστράμι γαλοπούλα/ αυγό/ ντομάτα/ μαρούλι/ gouda/ μαγιονέζα/ χωριάτικες πατάτες
Pulled Beef Burger
13.5€Μοσχάρι/ bun/ μπέικον/ cheddar/ σάλτσα αγιολί/ iceberg/ ντομάτα/ πατάτες country
Pretzel Sandwich
12€Γαλοπούλα/ μοτσαρέλλα/ πίκλα αγγούρι/ ρόκα/ ντομάτα/ basil mayo/ σαλάτα
Veggie Burger
14.5€Μπιφτέκι φυτικής προέλευσης/ bun/ ντομάτα/ αβοκάντο/ ρόκα/ κέτσαπ/ τυρί φυτικής προέλευσης/ χωριάτικες πατάτες
Pinsa Μαργαρίτα
10€Σάλτσα ντομάτα/ βασιλικό/ παρμεζάνα/ mozzarella
Pinza κοτόπουλο
13.5€Mozzarella/ παρμεζάνα/ ντοματίνι/ σπανάκι
Brunch
Yoghurt bowl
7 €Βρώμη/ μπανάνα/ ανανάς / blueberries/ αμύγδαλο/ μέλι/ ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
Αυγά Benedict
10€Ψωμί ωρίμανσης/ χοιρινό με βότανα/ ρόκα/ ντοματίνια/ ολλανδέζ
Ποικιλία Τυριών & Αλλαντικών (2 ή 4 άτομα)
15€ / 25€Με μανούρι/ γραβιέρα Μεσσηνίας/ γιδοτύρι Κρήτης/ ανθότυρο με θυμάρι/ γαλοπούλα με πάπρικα/ παστράμι μόσχου/ χοιρινή μπριζόλα καπνιστή
Kid's Menu
Τόστ με Χοιρινό ή Γαλοπούλα
7€Gouda/ τηγανιτές πατάτες*
Κοτομπουκιές*
8.5€Μαγιονέζα/ κέτσαπ/ τηγανιτές πατάτες*
Main Courses
Μπιφτέκια Σχάρας
15€Πατάτα baby/ λαχανικά σχάρας/ pico de gallo
Ραβιόλι με Σπανάκι και Ρικότα
14€Λεμόνι/ βούτυρο/ παρμεζάνα
Κριθαρότο Γαρίδας*
16€Bisque/ σάλτσα ντομάτας/ gremolata/ ντοματίνια/ παρμεζάνα
Ριζότο Λαχανικών
13€Μελιτζάνα/ κολοκύθι/ ντοματίνι/ πιπεριά κόκκινη/ παρμεζάνα/ κρέμα τυρί/ φρέσκα μυρωδικά
Σουβλάκι Κοτόπουλο με Πιπεριές
14€Κους κους/ αγγούρι/ ντοματίνι/ φρέσκα μυρωδικά/ σάλτσα γιαούρτι
Desserts
Κρέμα Λεμόνι
8€Φουντούκι/ φρούτα του δάσους/ σορμπέ φρούτα του δάσους
Σουφλέ Σοκολάτας
9€Σάλτσα πραλίνας/ παγωτό βανίλια/ cruble ξηρών καρπών
Πλατώ Φρούτων (2 ή 4 άτομα)
7.5€ / 12.5€Με φρούτα εποχής
Παγωτά και Σορμπέ (η μπάλα)
2€Βανίλια/ Vanilla Σοκολάτα/ Chocolate Φράουλα/ Strawberry Σορμπέ λεμόνι/ Lemon sorbet
Shizen Restaurant
Discover a menu that celebrates simplicity and the purity of flavors. Every dish at Shizen is carefully crafted to offer a balanced dining experience, combining the art of contemporary cuisine with the finest ingredients the earth has to offer. An invitation to a culinary journey where tradition meets creativity.